Hospitality Innovation Tour Hamburg: Treffen Sie uns am 5. Oktober am Gastronovi-Stand
Ein Tag voller Impulse für Gastronomie und Hotellerie, und wir sind mittendrin.
Am 5. Oktober 2026 findet in Hamburg der Auftakt der Hospitality Innovation Tour statt. Als Gastrovision sind wir vor Ort und stehen auf dem Stand unseres Partners Gastronovi. Wenn Sie in Hamburg oder Umgebung unterwegs sind, kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf den persönlichen Austausch.
Was Sie auf der Tour erwartet
Im Chef’s Warehouse geht es einen Tag lang um Themen, die Hotellerie und Gastronomie aktuell beschäftigen: KI, Digitalisierung, Service, Marketing, Mindset und betriebswirtschaftliche Zahlen. Erfahrene Speakerinnen und Speaker aus Hotellerie, Gastronomie, Technologie und Beratung zeigen, wie sich aktuelle Herausforderungen in konkrete Ideen und Lösungen für den eigenen Betrieb übersetzen lassen. Auch Jana Schimke, Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbands, bringt ihre Perspektive ins Programm ein. Unterstützt wird die Tour vom DEHOGA und vom DEHOGA Hamburg.
Die Veranstaltung richtet sich an Gastronominnen und Gastronomen, Inhaberinnen und Inhaber, Geschäftsführungen sowie Führungs- und Nachwuchsführungskräfte. Auch Start-ups und innovative Konzepte sind ausdrücklich willkommen.
Warum wir dabei sind
Digitalisierung und KI sind im Betriebsalltag längst angekommen, aber die Frage bleibt: Was bringt mir das konkret? Genau darüber wollen wir sprechen. Am Stand von Gastronovi zeigen wir, wie digitale Lösungen den Alltag in Küche, Service und Verwaltung entlasten können. Dabei geht es um Praxis statt Theorie und um Lösungen, die zu Ihrem Betrieb passen.
Bringen Sie Ihre Fragen mit, egal ob zu Kasse, Reservierung, Warenwirtschaft oder Organisation. Wir nehmen uns Zeit für ein Gespräch, gern auch über die Themen hinaus, die Sie gerade beschäftigen.
Die wichtigsten Infos auf einen Blick
- Was: Hospitality Innovation Tour, Station Hamburg
- Wann: Montag, 5. Oktober 2026
- Wo: Chef’s Warehouse, Hamburg
- Wer: Gastrovision am Stand von Gastronovi
- Mehr Infos & Tickets: www.hospitality-innovation-tour.de
Besuchen Sie uns am 5. Oktober in Hamburg. Wir freuen uns auf Sie!
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